フルーツカッティングといえば…
素敵なデザインとカラフルさがその特徴として世の中に多く存在しているかと思います。
フルーツのカラフルな存在や、デザートとしての素晴らしさ。
そのような観点から、贅沢品であるという認識も多く持たれがちかもしれません。。
しかしフルーツに含まれる栄養素は大変価値あるもの。
食後だけでなく、朝食として、ランチのお供にもわたしたちの栄養バランスをとってくれる存在です。
また、女性だけでなく美容に関心の高まる今、フルーツの恩恵を受けることはこの先も多くなるのではないでしょうか?
世の中にあるフルーツカッティング教室の中でも
powerful fruitsの行うレッスンの主旨は
そんな日常のフルーツをきれいにカットすることで美味しくいただける
美しいカッティング
これに特化したレッスン内容となっています。
各レッスンすべてに共通する主旨に基づき、
レッスンの中ではデザインを楽しむことや、日常でも再現可能なもの、
段階に合わせてステップアップしていける
そのようなカリキュラムとなっております。
全てのレッスンを終えていくことで
道具の重要性
正しい姿勢と道具の使い方
そして、反復練習による姿勢の改善
などが習得できていく流れとなっています。
お楽しみレッスン、基礎レッスン、初級〜上級クラス、cut fruits PRO講座…と。
その中でご自身の上達を感じていただけたら、
ご自身のカッティングによってフルーツの味が変わることを体感していただけることと思います。
決して難しい内容ではありません。
しかし技術向上には鍛錬が必要になります(^^)
みなさまとお会いでき、
フルーツがカッティングによって大幅に味が変わっていくこと
デザインの美しさだけでなく
カッティングの重要性を感じていただけたら嬉しいです。
powerfulfruits 中川直美
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